料理・食材の知恵 一升の米は何キロ？炊き上がりはどれぐらいの重さで、何人分になるのか？
炊飯器の選び方に弁当がある方へ。一升炊きの炊飯器はどの家族サイズに最適か、必要なご飯の量に基づいてどの炊飯器を選ぶべきかを詳しく解説します。 kgがどれくらいの量になるのか、日々の食事計画に役立つ情報を提供します。
料理・食材の知恵
料理・食材の知恵 
料理・食材の知恵 冷凍した場合のマグロのたたきの保存方法と期限切れの対応
マグロのたたきは新鮮なうちに食べるため、保存期間は限られています。では、どうすればマグロのたたきを新鮮に長く保存できるのでしょうか？以下では、マグロたたきの保存方法と賞味期限の延ばし方について説明します。また、賞味期限が過ぎたマグロたたきの...
料理・食材の知恵 マクドナルドのアップルパイを再加熱！外はカリカリ、中はジューシーに仕上げるコツ
このガイドでは、マクドナルドのアップルパイを美味しく再加熱する方法を紹介します。マクドナルドのアップルパイはテイクアウトすると家に着く頃には冷めてしまうことが多いですね。そんな時、次のような疑問が湧くことでしょう マクドナルドのアップルパイ...
料理・食材の知恵 再加熱した肉を柔らかくする方法は？おすすめの再利用法も紹介！
一度焼いた後に硬くなった肉を再び柔らかくすることはできるのでしょうか？再加熱しても美味しく楽しめる方法を探求します。この記事では、一度焼いた肉を柔らかく戻すコツ、効果的な温め直し方、美味しい再利用法を紹介します。焼いた肉を再び柔らかくするこ...
料理・食材の知恵 スープジャー使用時のパスタのふやける対策と持ち運びテクニック
スープジャーを活用して簡単にパスタを作る方法についてご紹介します。この方法には、以下のものが必要です。 沸騰したお湯 温めたスープこれらをスープジャーに入れておくだけで、別途パスタを茹でる手間を省くことができます。ただし、パスタが柔らかくな...
料理・食材の知恵 生トマトでカットトマト缶を代用！ケチャップでも大丈夫？
カットトマト缶は、パスタやスープ、ドライカレーやリゾットなど様々な料理に使用できる非常に便利な食材です。そのため、多くのレシピで「カットトマト缶を使用」と記載されていますが、実際に料理を始めてみたらカットトマト缶がない！なんてこともあるかも...
料理・食材の知恵 マックの月見パイ保存ガイド！冷蔵・冷凍保存期間と効果的な解凍法は？
マクドナルドの月見パイの保存方法について、冷蔵や冷凍でどれくらい持つのか、そして解凍する際のコツをご紹介します。この商品は、もちもちのお餅と甘いあんが特徴の美味しいスイーツです。正しく保存し、美味しく食べるための方法を見ていきましょう。マク...