料理・食材の知恵

スープジャーを活用して簡単にパスタを作る方法についてご紹介します。 この方法には、以下のものが必要です。 沸騰したお湯 温めたスープ これらをスープジャーに入れておくだけで、別途パスタを茹でる手間を省くことができます。 ただし、パスタが柔ら...

カットトマト缶は、パスタやスープ、ドライカレーやリゾットなど様々な料理に使用できる非常に便利な食材です。 そのため、多くのレシピで「カットトマト缶を使用」と記載されていますが、実際に料理を始めてみたらカットトマト缶がない！なんてこともあるか...